Rica-rica daging sapi dadu. 1. Haluskan semua bumbu halus. 2. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng. Masukkan irisan serai, goreng sampai harum kemudian masukkan bumbu halus, 3. Masukkan daging, aduk sampai rata dan daging berubah warna. 4. Tambahkan air, garam dan gula merah. Masak sampai
Cara membuat: Potong daging melintang serai dengan ketebalan satu sentimeter. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan tomat, aduk sampai merata. Masukkan potongan daging. Masak sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai matang dan bumbu mengental.
Novie Fauziah , Okezone ยท Jum'at 08 Januari 2021 14:29 WIB. Rica-rica daging sapi khas Manado. (Foto: Facebook Resep Istimewa/@dewi.yuliana23) A A A. PENIKMAT makanan khas Manado tentunya tidak akan melewatkan rica-rica daging sapi. Makanan ini dikenal sangat lezat, apalagi dengan rasa khasnya yang pedas.
1. Bahan-bahan Unsplash/Victoria Shes 800 gram daging sapi 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri Cabai merah 3 sdm kecap manis 3 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas Garam, merica bubuk, gula merah secukupnya Sedikit jahe Kaldu jamur Jeruk nipis 2. Potong dadu daging sapi
Bumbu cemplung: 3 lembar utuh daun jeruk; 2 lembar daun salam; 3 serai ukuran kecil-kecil atau 1 serai besar; 4 biji asam jawa; 1 ruas jahe geprek; Bumbu perasa: 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; Kecap manis secukupnya; Kaldu bubuk rasa sapi secukupnya; Minyak secukupnya; 1/2 liter air; Cara Memasak: Siapkan bahan-bahan lalu
700 gram daging sapi; Bumbu halus: 15 butir bawang merah; 7 siung bawang putih; 5 butir kemiri, goreng; 3 cm jahe; 4 cm kencur; 2 cm kunyit; 3 buah cabai rawit merah jika perlu ; Bumbu cemplung: 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk ; 3 batang sereh, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; 1/2 sendok makan gula merah; 500 ml air kaldu rebusan
TRIBUNMANADO.CO.ID - Rica atau Cabai Rawit merupakan bumbu dapur yang sangat dibutuhkan masyarakat di Minahasa Utara, atau lebih dikenal masyarakat Manado. Bahkan ada yang menyebut, kalau makanan tidak pedas itu bukan makanan Manado. Bukan hanya itu, ada juga yang menyebut kalau di Jawa harga beras naik masyarakatnya heboh.
. 6n5uoysonl.pages.dev/2516n5uoysonl.pages.dev/1756n5uoysonl.pages.dev/1036n5uoysonl.pages.dev/16n5uoysonl.pages.dev/16n5uoysonl.pages.dev/1486n5uoysonl.pages.dev/2936n5uoysonl.pages.dev/1496n5uoysonl.pages.dev/339
bumbu rica rica daging